若返りと美肌に☆お手軽サバ缶ピーマン

サバ缶は高度不飽和脂肪酸(EPA・DHA)がたっぷり。
ピーマンはビタミンAとCが豊富なので
細胞の働きの活性化が期待できます。
若返りと美肌には最適なメニューです!
≪用意するもの≫
サバ缶(しょうゆ味):1缶・ピーマン:4〜10個・サラダ油:少々・これだけです!
≪レシピ&ポイント≫
1:ピーマンは縦に細切りし、少量の油でゆっくりじっくり炒めます。
2:サバ缶を汁ごと入れ、少し崩しながら炒め合わせます。
3:水分が飛んで、全体に味がなじんだら出来上がり♪

ポイントは、
ピーマンは必ず縦切りで。苦味が気になるお子様には、サバ缶を入れる前にしっかり炒めてあげてください。
サバ缶の煮汁がちゃんと味をつけてくれるので、絶対失敗しません。
水煮缶でもできますが、味がしみ込むのに時間がかかります。
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